白露时节｜以一杯暖茶敬献世界

首期雅集活动中，先农御选组委会有幸邀请到了天福茗茶文化总顾问冷帅、先农御选秘书长申屠国方、绿茶制造世家传承人高晓华。承载着对茶叶的热爱之心，齐聚在北京中轴线钟楼湾茶文化推广空间，与先农御选总负责人史凌峰一起探讨中国茶文化，并分享给世界人民。

先农御选·中轴雅集直播留念

中国茶叶按工艺分绿、红、白、青（乌龙）、黄、黑六大类。而绿茶是最重要的也是最原始滋味的。未经发酵，保留了鲜茶叶的绿色格调。恰逢白露时节，首期中轴雅集直播活动，便与世界分享这中国好绿茶--泰顺三杯香。

先农御选·泰顺三杯香

“蒹葭苍苍，白露为霜”

一盏暖茶，一抹清绿。

细品茶韵，回味幽香。

一份悠然，一份风雅。

一生二，二生三，三生万物。

三杯之后，其韵犹长。

泰顺的三杯香，有着品不完的滋味。是源自纯净大自然的生态茶；是来自深邃大时代的历史茶；也是叩击灵魂最深处的人文茶。

出一款好茶真的是一件非常严谨神圣的事情，少不了“天、地、人、和”的仪式感、专属工艺和稀缺文化。三杯香，光听名字仿佛就香气扑鼻了。雅集中，出身绿茶世家的高晓华老师深度解析了三杯香的独有“天地人和”文化。冷帅老师也相继为大家分享了“天地人和”的传统文化含义以及众多茶文化知识。先农御选秘书长申屠国方老师更是就俄罗斯与中国茶人的不同饮茶习惯阐述了很多有趣的话题。

茶文化博大精深，雅趣频生。“茶”字本身在中国人的语境中，就可以说是最美的。不仅是“茶”的由来，就连每一款茶的名字都是非常美的，除了本期品的三杯香，比方西湖龙井、武夷肉桂、闽北水仙、永春佛手等等等等，确实非常多。

“茶”演变到现在，就像总书记说的一样，我们更多的是拆分成草、木、人三字，茶与人密不可分，茶的价值亦在于人的参与，无论是生产种植者、学术研究者、还是文化推广者，因此，用人在草木中来形容，再合适不过。