2021-09-08 16:51:35
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联合国教科文组织“一带一路”文化互动与北京国际和平文化基金会共同发起“先农御选国际茶会”的系列活动,旨在请世界喝中国好茶,重在一个“茶”字,那么,汇聚全中国优质茶叶便是重中之重,先农御选组委会专家评审将于全国各地优质好茶中品评选取顶级好茶,作为先农御选代表茶叶推广至世界。
千载儒释道,万古山水茶。武夷山是世界自然与文化双遗产地,也是万里茶道起始地,同时更是乌龙茶的发源地 ,因此,不仅《先农御选·中华茶人集》的启动会选在了武夷山,首批品鉴茶叶也源自武夷山茶种。本次品鉴会汇聚了22款精选优质好茶。
18号序列茶叶
一场深秋的相约,邂逅一杯老茶时光。本次品评活动于文福记茶书院中举行,由国家一级品茶师冷帅、先农御选秘书长申屠国方、项目总负责人史凌峰、副秘书长胡瑛、茶叶世家传人高晓华共同品评。
国家一级品茶师冷帅、先农御选秘书长申屠国方品评
不同年份、不同产区的茶,口感香气尽不相同,经过岁月的沉淀,转化的个性与风格也不尽相同,这些都能带给我们无尽的惊喜。
集体品评
从煮水、温杯、置茶到最后的冲泡和品饮,仿佛让时光停了下来,琴音缭绕,香气袭面。
集体品评
评鉴一款茶主要从其外形、茶色、汤色、滋味及叶底五方面考量,专家评审经过两小时盲品活动,将22款茶叶测评标记。
饮茶是一种文化,更是一种习惯。并且越来越多的数据表明,饮茶不但可以静心养神、亦有祛病之效!无论是“柴米油盐酱醋茶”还是“琴棋书画诗酒茶”,茶都是不可或缺的一部分。饮中国好茶,品茶中之道。